The current Bet365 opening offer for new customers is market-leading bet365 mobile app You can get a free bet right now when you open an account.

Čorba sa krompirom i piletinom se jednostavno i brzo sprema, a kombinacija krompira i piletine će ovoj čorbi dati savršen ukus.

Sastojci:

1kg krompira

500g piletine(bataci ili prsa)

200g šargarepe

celera po želji

1glavica crvenog luka

1 kašika maslaca

1 kašičica brašna

jedno žumance

2 kašike pavlake, bilo domaćeg ,bilo za kuvanje

ulje,biber, so i kašika vegete

Priprema:

Piletinu skuvati uz dodatak soli ,bibera i vegete. Kada je kuvano, izvaditi meso da se malo ohladi da bi ga mogli da očistite meso I isečete na komadiće (vodu u kojoj ste kuvali piletinu ne bacajte).

U medjuvremenu u drugom loncu dinstati iseckani crveni luk, šargarepu i po želji celer. Posoliti i pustiti da povrće omekša.

Krompir oljuštiti i iseći na tanke komade.Ubaciti u lonac i zaliti vodom u kojo ste kuvali piletinu. Ako nije dovoljno dodati još vruće vode.Pustiti da se čorba skuva.

Začiniti po ukusu , još dodati i skuvano pileće meso.

U tiganju istopiti kašiku maslaca i na tome propržiti brašno. Gotovu zapršku istresti u čorbu. Neka kuva još desetak minuta i čorbu skinite sa ringle.

Žumance umutite sa pavlakom i lagano sipajte u lonac sa čorbom i time je čorba gotova.

Poslužiti sa kašikom milerama!

Prijatno!

 

 

 

Izvor: www.coolinarika.com 

Komentari: