Recept za rusku salatu
Recept za rusku salatu
Foto: desidakaar.com

RUSKA SALATA

Bez salata ne možete da zamislite ni jedno slavlje. Salate odlično idu uz meze i pićence ili uz čašicu razgovora. Jedna od takvih je svakako ruska salata.

SASTOJCI :

5oo gr krompira,

5oo gr šargarepe,

25o gr graška,

3-4 jaja,

3oo gr šunke,

4oo gr kiselih krastavčića,

6oo ml majoneza,

1 kašika senfa. 

PRIPREMA:

Krompir u ljusci skuvati u slanoj vodi. Šargarepu oguliti i skuvati posebno, takođe u slanoj vodi. Odvojeno skuvati i grašak. Ako se koristi smrznut grašak, kuvati ga 10 minuta. Tvrdo skuvati jaja. Sve ostaviti da se ohladi. Krompir oguliti. Sve  sastojke seckati na kockice ne veće a ni mnogo manje od zrna graška (krompir, šargarepu, jaja, šunku, krastavce), i stavljati u veliku posudu. Sipati sav majonez i kašiku senfa i sve dobro izmešati. Čuvati u frižideru, poklopljeno.
Ovom salatom možete puniti korpice i filovati slane princes krofne.

Prijatno!

Izvor: milicinakuhinja.blogspot.com

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.