The current Bet365 opening offer for new customers is market-leading bet365 mobile app You can get a free bet right now when you open an account.

Mini pice, omiljena hrana na dečijim rođendanima, omiljeni doručak ili večera, ma u svakoj prilici. Ovo je jedna brza varijanta, ali jako ukusna i meka. Ove mini pice se mogu i zamrznuti, pa ih po potrebi samo izvadite i pecite. Ali, čak i da to ne uradite, ako vam se najave gosti ovo je odlično posluženje na koje ćete vi potrošiti malo vremena. Super su ukusne, probajte.

SASTOJCI:

600g brašna,

1 prašak za pecivo,

10g svežeg kvasca,

kašičica šećera,

2 kašičice soli,

50g omekšalog putera ili masti,

100ml kiselog mleka ili jogurta,

250ml vode,

2 kašike maslinovog ulja.

Za fil:

250g šunke,

250g trapista, gaude ili mocarele,

masline,

15 kašika pelata ili kečapa,

origano.

PRIPREMA:

Pomešati brašno sa praškom za pecivo i napraviti udubljenje u sredini u koje treba izmrviti kvasac.

Dodati šećer i malo mlake vode, ostaviti da se kvasac fermentiše.

Dodati sve ostale sastojke i umesiti glatko, meko testo.

Testo odmah prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i oblikovati u valjak.

Iseći 15 približno jednakih delova.

Svaki delić oblikovati u lopticu a zatim rukom spljoštiti u krug.

Na sredinu svakog kruga napraviti udubljenje.

Premazati krugove paradajzom, posuti seckanom šunkom, rendanim trapistom i na vrhu sa malo origana.

Po želji dodajte i masline.

Ako želite možete praviti i veće pice da bi dobili 10 komada.

Mini pice pecite u zagrejanoj rerni na 220C oko 20 minuta.

Prijatno!

 

 

 

Izvor: http://milicinakuhinja.blogspot.rs

Komentari: