The current Bet365 opening offer for new customers is market-leading bet365 mobile app You can get a free bet right now when you open an account.

Meso u sosu od povrća na palenti je nešto malo drugačije i veoma je ukusno. Idealno za porodični ručak.

SASTOJCI :

Za pelentu :

5oo ml vode,

2oo gr palente,

malo peršuna, 

zeleni deo praziluka,

2 čena belog luka,

malo margarina,

so po ukusu.

Za meso u sosu od povrća :

3 šnicle,

3 crvene paprike,

2 paradajza,

gornji deo praziluka,

2 kašike kečapa,

origano po želji,

so po ukusu.

PRIPREMA :

U šerpu stavite vodu da proključa pa dodajte palentu, sitno iseckan beli luk, iseckan peršun i sitno iseckan zeleni deo praziluka. Posolite po želji i mešajte dok se lepo ne zgusne. Pred kraj umešajte kockicu margarina. 

Ostavite palentu da se hladi u šerpici oko 15 minuta a zatim je stavite na pek papir koji ste postavili na spoljnu stranu pleha od rerne. Izravnajte i stavite u frižider dok pripremate fil. 

Praziluk, onaj beli deo, sitno iseckajte i stavite na malo ulja da se dinsta sa malo vode. Meso iseckajte na kockice i ubacite u šeru sa prazilukom. Paradajz potopite nekoliko minuta u vrelu vodu da bi se lakše ljuštio. Iseckajte ga na sitne kockice i dodajte u šerpicu sa mesom. Paprike takođe iseckajte na kockice pa dinastajte sve zajedno oko 1o minuta. Dodajte kečap, origano i posolite po želji. 

Izvadite palentu iz frižidera i polako je isecite na kocke. 

Stavite po 2~3 kašike fila preko kocki od palente i ubacite u zagrejanu rernu na 18o C oko 2o minuta da se zapeče. 

Na ovaj način dobijate kompeltan obrok uz koji vam ne treba hleb, eventualno možete poslužiti uz salatu po želji.

 

Prijatno! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Izvor: http://milicinakuhinja.blogspot.rs/

Komentari: