The current Bet365 opening offer for new customers is market-leading bet365 mobile app You can get a free bet right now when you open an account.

Musaka sa pečenim paprikama se brzo sprema I veoma je ukusna. Posebno će obradovati one koji obožavaju papriku. Muska sa pečenim paprikama je savršen obrok za celu porodicu.

 

Sastojci:

450 g krompira

2 praziluka

2 čena belog luka

125 g milerama

1 kašika senfa

1 kašičica suve žalfije

180 ml mleka

250 g pilećeg belog mesa

200 g pečene crvene paprike

100 g rendanog trapista

 

Priprema:

Meso iseći na kockice.

Krompir iseći na kolutove i skuvati u posoljenoj vodi, 10 – 12 minuta ili dok ne omekša, a zatim ga ocediti i ostaviti sa strane.

Za pripremu sosa: u šerpi zagrejati malo ulja, dodati iseckan praziluk (ostaviti malo za posipanje), beli luk i dinstati dok ne omekša, uz stalno mešanje. Skinuti sa vatre. Dodati krem sir, senf i žalfiju i dobro promešati. Postepeno dodavati mleko uz stalno mešanje, dok se smesa ne izjednači.

U nauljenu tepsiju poređati prvi sloj krompira, preko njega staviti polovinu mesa, polovinu količine paprika, polovinu sosa i polovinu rendanog sira. Postupak ponoviti – krompir, meso, paprika i sos.

Pokriti tepsiju alu folijom i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 180*C, oko 20 minuta. Zatim skloniti foliju, dodati ostatak  sira i zapeći još 5 do 10 minuta dok sir ne počne da rumeni.

Izvaditi tepsiju, sačekati deset minuta i posuti ostatkom praziluka pre serviranja. 

 

Prijatno!

 

 

 

 

 

 

 

Izvor: http://www.kuhinjica.rs 

Komentari: