Recept za zapečenu boraniju
Recept za zapečenu boraniju
Foto: recepti.com

ZAPEČENA BORANIJA

Ukusna boranija zapečena u rerni će vas oduševiti.  Za spremanje ovakve boranije nije potrebno mnogo umeća jer se veoma se lako sprema. Ukusna i odlična buranija pružiće savršen obrok celoj porodici.

SASTOJCI:

1 kg boranije

3 paradajza

2 glavice crnog luka

2 čena belog luka

2 jajeta

2 šoljice mleka

1dl ulja

1 kašika začina

1 kašika kisele pavlake

so

PRIPREMA:

Boraniju očistiti i oprati u hladnoj vodi. Na zagrejanom ulju propržiti citno iseckan crni luk, dodati boraniju, sipati malu šoljicu tople vode, poklopiti šerpu i dinstati dok boranija postane meka. Za vreme dinstanja dodavati po malo tople vode. Skinuti sa šporeta, pa dodati isečen paradaz, sitno isečen beli luk, začin, posoliti i promešati. Umutiti jaja sa mlekom i kiselom pavlakom, preliti boraniju  zapeći u zagrejanoj rerni.

Prijatno!

Izvor: recepti.com

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.