Recept za CUPCAKE sa džin-tonikom
Recept za CUPCAKE sa džin-tonikom

GIN & TONIC TORTICE

Još uvek se niste zasitili džin-tonika i u potrazi ste za nekim novim načinom na koji možete uživati u ovom popularnom piću? Isprobajte CUPCAKE sa džin-tonikom! Savršeno ukusne tortice i kao stvorene za druženja sa prijateljima.

SASTOJCI ZA TESTO:

3 veća jaja

100 g šećera

100 g maslaca

200 g oštrog brašna

1 mala kašičica praška za pecivo

3 supene kašike džina

SASTOJCI ZA DŽIN-TONIK KREM:

100 g maslaca sobne temperature

300 g šećera u prahu

3 supene kašike džina

3 supene kašike tonika

PRIPREMA:

Rastopite maslac i pustite ga da se malo ohladi.

Razbijte jaja, stavite ih u posudu za miksanje, dodajte šećer i zatim izmiksajte 5 minuta dok jaja ne postanu svetla, a smesa gusta i penasta.

Rashlađeni maslac dodajte postepeno u smesu lagano mešajući kutlačom ili špatulom. Zatim umešajte i 3 kašike džina. Nakon toga polako u smesu dodajte i brašno u koje ste prethodno umešali prašak za pecivo.

Testo rasporedite u kalupe po želji (klasične metalne kalupe za muffine ili pojedinačne papirnate). Pecite oko 15 minuta na temperaturi od 180°C sve dok testo ne bude zlatne boje.

Dok se tortice hlade, napravite krem. Mikserom 2 – 3 minute umutite maslac sobne temperature. Nakon toga postepeno u maslac dodajte šećer u prahu i izmiksajte. Kada ste umešali šećer, kašiku po kašiku dodajte džina i tonika. Nakon svake dodane kašike dobro izmiksajte krem. Kada je gotova, stavite je u frižider na 10 minuta.

Krem stavite u vrećicu za ukrašavanje ili običnu vrećicu za zamrzavanje kojoj ste odrezali vrh. Zatim kremom ukrasite tortice po želji. Ako nemate vrećice, slobodno krem možete naneti i kašikom.

Prijatno!

Izvor: httpss://zadovoljna.dnevnik.hr

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.