The current Bet365 opening offer for new customers is market-leading bet365 mobile app You can get a free bet right now when you open an account.

KUGLOF sa čikoladom i pomorandžom je ukusan i sočan dezert koji će oduševiti vaše nepce. Poslužite ga sa kriškama od pomorandže ili kuglom sladoleda i eto savršenog dezerta za svaku priliku!

SASTOJCI:

200 g brašna

125 g margarina

200 g šećera

3 jaja

1 prašak za pecivo

3 pomorandže

150 g čokolade za kuvanje

Za preliv:

1,5 dl oceđenog soka mandarine ili pomorandže

150 g šećera

3 kašike čokoladnog preliva

PRIPREMA:

Dobro oprane pomorandže stavite u hladnu vodu. Kad voda provri, kuvajte oko dva minuta, isperite i ponovno prokuvajte u novoj vodi. Sameljite ih u blenderu zajedno s korom. Umutite jaja sa šećerom, dodajte kašu od pomorandži, omekšali margarin i brašno pomešano s praškom za pecivo. Sve dobro izmešajte u kompaktnu smesu. Izlomljenu čokoladu na kocke rastopite na pari. Deo bele smese odvojite i u nju umešajte otopljenu čokoladu. Zagrejte rernu na 180°C.

Kalup za kuglof premažite margarinom i pospite brašnom. Sipajte naizmenično belu i čokoladnu smesu. Pecite u rerni oko 35 minuta. Kad se kuglof malo ohladi, izvadite ga iz kalupa. Vratite ga zatim natrag, zalijte kuvanim sokom od mandarine (ili pomorandže) i šećera, te ohladite do kraja. Pre posluživanja prelijte čokoladnim prelivom.

 

 

Izvor: www.24sata.hr

Komentari: