The current Bet365 opening offer for new customers is market-leading bet365 mobile app You can get a free bet right now when you open an account.

Musaka od zelja je jedan od najukusnijih obroka koji možete spremati ovih dana. Pored toga što je neodoljiog ukusa, za spremanje ovog jela vam ne treba puno vremena.  

SASTOJCI :

4 veze zelja (umesto zelja možete koristiti blitvu ili spanać),

5oo gr mlevenog mesa,

šolja pirinča,

1 praziluk,

2 šargarepe,

1 kocka za supu (povrćna),

2 kašike aleve paprike,

kašika suvog začina. 

PRIPREMA :

Praziluk iseckati i dinstati 5 minuta uz postepeno dodavanje po malo vode. Šargarepu očistiti i izrendati pa ubaciti u šerpu da se dinsta sa parzilukom. Dodati pola šolje vode i kocku za supu. Kada voda ispari ubaciti meso i mešati još 2~3 minuta. Dodati pirinač, alevu papriku i začin i sve lepo promešati. Skloniti sa šporeta. Zelje očistiti kao na fotografiji (drške). 

Staviti ga u vrelu vodu da se prokuva i omekša. U posudu za pečenje poređati pola zelja pa preko rasporediti fil. Preko fila rasporediti drugi deo zelja. Musaku od zelja naliti vodom i staviti u zagrejanu rernu na 2oo C i peći dok ne dobije lepu boju (oko 35~40 minuta). Musaku od zelja poslužiti sa kiselim mlekom ili pavlakom i to pod obavezno jer je ukus neodoljiv! :D 

Prijatno! 

 

 

 

 

 

Izvor: http://milicinakuhinja.blogspot.com

Komentari: