RECEPT ZA ČORBU OD GRAŠKA SA KNEDLAMA
RECEPT ZA ČORBU OD GRAŠKA SA KNEDLAMA

ČORBA OD GRAŠKA SA KNEDLAMA

Čorba od graška i knedli može lako da zameni ceo ručak ili večeru. Jako je ukusna i fina i potrebno je samo malo sastojaka i začina da dobijete odlično jelo.

SASTOJCI:

2 struka mladog crnog luka ili praziluka

manji koren celera

200 gr graška

jedno jaje

kašika ulja

4 kašike griza

kašika susama

so, pa malo karija, kima

struganog đumbira i peršuna

PRIPREMA:

Luk sitno naseckati, celer narendati i sve staviti da se sa graškom kuva u 1,5l vode.

Umutiti jaje sa uljem, pa dodati griz, susam i so.

Dobro izmešati i ostaviti sa strane. Kada se grašak skuva spuštati u ključalu vodu knedle kašikom.

Kuvati desetak minuta, posoliti  žačiniti karije, đumbirom i kimom.

Čorbu sipati u tanjir pa posuti seckaim peršunom.

Prijatno!

Izvor: www.stvarukusa.rs

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
Originalni recept za teleću supu
TELEĆA SUPA (ORIGINALNI RECEPT)