ČORBA OD ŠARGAREPE I MEDA

Čorba od šargarepe i meda je jednostavno rešenje za savršen i zdrav obrok. Kombinacija ukusa je odlična i iz tog razloga će vaši ukućani ovu čorbu obožavati.

SASTOJCI:

3 veće šargarepe;

2 manja praziluka;

par cvetova karfiola;

2 kašičice meda;

2 kašičice maslaca;

pola litra bujona od povrća;

1 lovorov list;

1 kašika jogurta;

malo soli;

tostirani hleb.

PRIPREMA:

U zagrejani manji lonac ubacite maslac, nasečen praziluk i karfiol i nastavite dinstati na laganoj vatri  par minuta dok ne omekša. Dodajte šargarepu, med, lovorov list i dinstajte još dva minuta. Ulijte bujona od povrća i još kuvajte nekih desetak minuta.

Kad sve omekša propasirajte sa štapnim mikserom (izbacite lovorov list) i dodajte jednu kašiku jogurta. Čorbu servirajte  s tostiranim hlebom.

Prijatno!

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
RECEPT ZA ČORBU OD GRAŠKA SA KNEDLAMA
ČORBA OD GRAŠKA SA KNEDLAMA