Ništa lepše od goveđe supe. Ova supa je veoma ukusna da ćete uživati u svakom zalogaju. Brzo se sprema i ima sve što je potrebno za kompletan obrok.
Sastojci:
2 glavice crnog luka
2 srednje šargarepe
3 srednja krompira
100 g graška
200 g goveđeg mesa
2 kašike brašna
so
biber
suvi biljni začin
1 pileca kocka za supu
voda po potrebi
Priprema:
Crni luk iseći, prodinstati na margarinu, dodati seckanu šargarepu i malo dinstati dok luk ne porumeni. Dodati seckani krompir i meso. Dinstati i istovremeno mešati. Zatim dodati brašno i mešati sve dok brasno malo ne porumeni. Naliti otprilike 1l vode može i malo više i dodati kocku za supu. Promešati i kad provri dodati grašak i začine. Supu kuvati još 20-ak minuta.
Savet: Možete dodati još povrća ili meso po želji.
Prijatno!
Izvor: stvarukusa.mondo.rs
