SUPA SA KNEDLAMA OD MESA

Supe bi trebali da jedemo redovno zato što su veoma zdrave. Pored toga što okrepljuju organizam, odlične su za probavni sistem. Supa sa knedlama od mesa se brzo i lako se pravi. Savršena je u hladnim danima jer će vas lepo ugrejati.

Sastojci:

2 šargarepe

250 g krompira

2 kelerabe

1 glavica luka

1 bajata kifla

1 kašika maslaca

400 g mlevenog mesa

2 kašike prezli

2 kašike seckanog peršuna

so, biber, muskatni oraščić

jaje

Priprema:

Povrće očistiti, iseckati i kuvati oko 10 minuta. Začiniti začinom od suvog povrća.

U međuvremenu nakvasiti kifle. Iseckati luk i propržiti ga na maslacu, pa izmešati sa mesom, kiflom, prezlama, peršunom, začinima i jajetom.

Napraviti knedlice i spustiti ih u supu, pa kuvati daljih 10 minuta. Po želji, ukrasiti listovima kelerabe ili peršuna.

Prijatno!

Izvor: www.stvarukusa.rs

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
JUNEĆA SUPA SA GRIZ KNEDLAMA