Omiljena namirnica za osveženje u letnim mesecima zasluženo ima lubenica. Pored toga što sadrži dosta vode, lubenica je ukusna, sočna i lagana pa je idealan desert tokom toplih letnjih dana. Takođe, niskokalorična je i sadrži mnogo vitamina, osobito vitamina A i C.
Među prednostima lubenice, kojih ima mnogo, jeste i to što je dobra za kožu i kosu. Naime, vitamin C pomaže telu u stvaranju kolagena, proteina koji kosu održava gipkom, a kosu jakom, dok je vitamin A takođe važan za zdravlje kože jer pomaže u stvaranju i popravljanju njezinih stanica. Bez dovoljno vitamina A koža može biti suha i ljuskava.
Odličan je izbor i za sve one koji žele izgubiti kilograme jer 100 grama lubenice sadrži tek 30 kalorija, a zbog visokog sadržaja vode zasitiće vas a da ne pojedete previše.
Iskoristite sezonu lubenica do maksimuma i uživajte u ukusnom i osvežavajućem napitku za koji će vam biti potrebno:
2 šoljice lubenice naseckane na kockice (očistite semenke)
srednja banana (oguljena i naseckana na kolutiće)
grčki jogurt (ili šoljica bademovog mleka)
2 kašičice meda (po želji)
1-2 kašičice chia semenki
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i mešajte dok smesa ne postane jednolika. Ako želite da vaš smoothie bude hladan, možete dodati zamrznuto voće ili ubacite nekoliko kockica leda.
Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr