Recept za coleslaw salatu
Recept za coleslaw salatu
Foto: domacirecepti.net

Coleslaw salata

Coleslaw salata (Kolslou salata) je američka salata sa šargarepom, dresingom i začinima. Može se poslužiti uz bilo koju vrstu mesa. Malo je drugačijeg ukusa nego što smo navikli i odličan je izbor ako želite nešto da promenite na svom jelovniku.

Sastojci:

1/4 svežeg kupusa ( glavica kupusa srednje veličine )

2 šargarepe, nemojte da budu baš male, ako jesu onda 3

nekoliko perca mladog luka ( može i ne mora, zavisno da li je sezona )

2 kisela krastavčića srednje veličine, po ukusu može i više, ali nemojte manje

90 gr majoneza

150 ml gustog jogurta

1 čep jabukovog sirćeta ili limunovog soka jedna kašika

5 gr soli

po ukusu bibera ( nemojte ga izostaviti )

Priprema:

Pomešati majonez, jogurt i začine pa izmešati.

Narendati šargarepu i krastavčiće pa opet izmešati.

Tanko narezati svež kupus i sitni iseckati perca luka, pa sve sjediniti.

Sada kada ste sve izmešali vidite dobijenu količinu salate. Ukoliko želite možete da dodate još kupusa. On se stajanjem malo i “izgubi”. Slobodno dodajte još malo.

Ostavite da odstoji do posluženja. Nemojte da ostavite predugo.

Prijatno!

Izvor: domacirecepti.net

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.