Savršena kiparska salata uz koju vam treba samo čaša hladnog belog vina da bi užitak bio zagarantovan. Ovu laganu salatu možete pronaći u gotovo svim njihovim marketima ali je lako možete napraviti i sami kada se vratite kući.
SASTOJCI :
3 sveže šargarepe,
3 kisela krastavca ili pola manje glavice svežeg kupusa,
2oo ml majoneza,
2oo ml grčkog jogurta,
1 kašika maslinovog ulja,
soli po ukusu.
PRIPREMA :
Šargarepu i karastavce (može i sveži kupus) izrendati. Majonez i grčki jogurt pomešati sa šargarepom i krastavcima, dodati kašiku maslinovog ulja.
Promešati sve da se lepo sjedini pa ostaviti u frižideru da se ohladi. Poslužiti uz tost hleb kao predjelo ili kao prilog uz glavno jelo :).
Prijatno!
Izvor: milicinakuhinja.blogspot.rs