Slalata od riže je veoma ukusna i osvežavajuća. Jako je slična ruskoj salata i odlična za sve vrste slavlja, a može i kao zamena za ručak.
Sastojci:
1 šolja riže
2 šargarepe
1 šolja graška
1 manji paštrnak
2 kuvana jaja
200 ml majoneza
2 kašike pavlake
pola kašičice soli
3 kisela krastavčića ili po želji
Priprema:
Rižu sipati u šerpu pa naliti vode i staviti na vatru da se kuva 15 minuta.
Skloniti, doliti vruće vode i ostaviti da odstoji.
Izvor: domacirecepti.net
