Ovu salatu možete poslužiti kao glavni obrok ili kao dodatak jelu. Veoma je ukusna i ulepšaće svaki vaš ručak ili večeru.
SASTOJCI:
250 g testenine
2 kašike pesto sosa od bosiljka
1 čaša kisele pavlake (2 dl)
100 g feta sira
2 kašike maslinovog ulja
2 vrhom pune kašike iseckanog suvog paradajza (osušen paradajz u rerni)
1 šolja svežih listova bosiljka
so i biber
Napomena: ako je feta sir vrlo slan, a jeste, nemojte mnogo soliti vodu za testeninu, možda tekpola kašikice da testo ne bude sasvim neslano.
PRIPREMA:
U činiji izmešajte pesto, pavlaku i maslinovo ulje. U ovu mešavinu dodajte skuvanu i ohlađenu testeninu. Dodajte izmrvljeni feta sir, iseckani bosiljak i suvi paradajz. Sve izmešajte i poslužite kao letnji jednostavni brzinski ručak, ili poslužite kao salatu ili prilog.
Izvor:kuvarancije.com
