MAFINI OD PIRE KROMPIRA SA SLANINICOM

Probajte krompir na malo drugačiji način. Divan i ukusan i može se servirati i u svečanim prilikama uz meso ili kao predjelo, i hladan i topao..

SASTOJCI :

4-5 većih krompira,

Kocka margarina ~ oko 5o gr

3 jaja,

2oo gr mesnate slaninice,

15o gr kačkavlja,

1 manji praziluk,

so i začini po želji i ukusu

PRIPREMA :

Skuvajte krompir i ispasiratjte ga sa margarinom. Ako vam je ostao pire od ručka ne stavljajte margarin. Dodajte jaja i sitno seckan praziluk pa lepo izmiksajte. Iseckajte slaninicu na kockice i kačkavalj takođe pa ubacite u krompir.

Posolite i dodajte začine po želji pa punite margarinom namazane kalupe za mafine. Pecite u zagrejanoj rerni na 2oo C oko 2o minuta dok mafini ne porumene i ne postanu hrskavi. Ostavite ih malo da se slegnu u kalupima pa ih pažljivo vadite. 

Prijatno!

Izvor: http://milicinakuhinja.blogspot.com/

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
JUNEĆI GULAŠ