The current Bet365 opening offer for new customers is market-leading bet365 mobile app You can get a free bet right now when you open an account.

Em što lepo izgleda em mami svojim mirisom koji neodoljivo podseća na burek, ova pita je veoma ukusna I jednostavna da se napravi.

 

SASTOJCI :

 

5oo gr (14 komada)  kora za pitu,

5oo gr mlevenog mesa,

2 praziluka,

pakovanje šampinjona (4oo gr),

4 jaja,

1oo ml ulja,

so po ukusu,

kašičica origana ili bibera (šta ko voli),

susam za posipanje. 

 

 

PRIPREMA :

 

Pre svega naprvaite fil. 

Praziluk sitno iseckajte pa ga propržite na malo ulja par minuta. Šampinjone takođe iseckajte i ubacite u šerpu sa prazilukom. Dinstajte ih uz povremeno mešanje dok voda od pečurki ne ispari, Na kraju dodajte meso i varjačom ga sitnite. Stavite začin po želji, posolite, i sklonite sa šporeta.

Jaja umutitte i sjedinite ih sa uljem.

Izdvojite dve kore za dno pleha. Premažite jednu koru mešavinom jaja i ulja. Preko nje stavite drugu i takođe je premažite. Te dve kore položite na dno pleha.

Zatim uzmite još dve kore i takođe ih premažite na isti način, jednu pa drugu. Na jedan kraj rasporedite deo fila od mesa i uvijte u rolat po dužini. Postupak ponajvljajte još 5 puta. Dakle, napravite ukupno 6 rolata od po dve premazane kore. 

Na dno stavite prvo tri rolata jedan pored drugog. Preko njih stavite dva i na kraju jedan rolat. Preklopite onim korama sa dna pleha i premažite ih ostatkom jaja sa uljem. Pospite susamom i pecite pitu sa mesom u zagrejanoj rerni na 2oo C oko 3o minuta (mada, to zavisi od vaše rerne). Sačekajte da se pita sa mesom malo ohladi pa je secite na šnite. Poslužite je vašim najmilijima i dragim gostima.

 

Prijatno! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Izvor: http://milicinakuhinja.blogspot.rs/

 

Komentari: