TOFU RAŽNJIĆI

Ovo je sjajan recept za ljubitelje dobre hrane.Tofu ražnjići su odličan izbor ako želite da obradujete goste ili svoje najmilije ukusnim jelom.

SASTOJCI:

200 g tofu sira

bosiljak

80 g dimljene slanine

200 g palente

500 ml vode

so

400 g paradajza

1 veza mladog luka

200 g krastavca

800 ml soka od pomorandže

PRIPREMA:

Tofu sir iseći na štapiće, začiniti bosiljkom i urolovati u režnjeve slanine. Ispeći u tiganju na zagrejanom ulju.

U šerpu uliti vodu, posoliti, staviti da se greje i kada proključa sipati palentu uz stalno mešanje.

U skuvanu palentu dodati seckani mladi luk, promešati, sipati u kalup i ohladiti.

Na tanjir servirati tofu ražnjiće, kriške palente i iseckan paradajz i krastavac.

Uz doručak poslužiti čašu soka od pomorandže.

Dimljena slanina pripada namirnicama koje se ne preporučuju osobama sa povišenim vrednostima holesterola u krvi, srčanim oboljenjima, dijabetesom. Ukoliko morate da vodite računa o unosu masnoća, tokom pripreme ovih ražnjića umesto slanine upotrebite tanke listove pršute.

Prijatno!

Izvor: www.kuhinjica.rs

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
PLJESKAVICE OD BLITVE