UKUSAN I ZDRAV RUČAK: Piletina sa prosom i semenkama

Spremite izuzetno ukusan i zdrav obrok za celu porodicu.

Sastojci:

400 g belog pilećeg mesa šoljica prosa

300 g ražanog hleba bez kvasca

5 čenova belog luka

kašika suncokreta

kašika susama

kašika mlevenog susama

kašika lana

sok od jednog limuna

maslinovo ulje

himalajska so

mlevena paprika

biber

kurkuma

origano

Priprema:

Sipati vodu u šerpu i staviti proso da se kuva prema uputstvu kako je navedeno (proso možete naći u bilo kojoj prodavnici zdrave hrane).

Zagrejati tiganj bez dodavanja ulja i ubaciti semenke da se proprže. Potrebno je dva minuta. Skloniti proso sa ringle i dodati semenke i ostaviti da se ohladi. Potom staviti tiganj da se zagreje sa malo maslinovog ulja.

Zatim začiniti meso sa mlevenom paprikom, biberom, kurkumom i bosiljkom i pržiti.

Dok se piletina prži, napraviti sos od belog luka i to na sledeći način: beli luk, maslinovo ulje, limunov sok, mleveni susam, malo himalajske soli staviti u blender i mutiti dok ne postane nalik majonezu.

Kada bude gotovo, odložiti sa strane. Proveravati piletinu s vremena na vreme. I kada bude gotova, servirati.

Prijatno!

Izvor: www.stvarukusa.rs

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
PROVERENI SAVETI ZA USPEŠNO KUVANJE USKRŠNJIH JAJA!
PROVERENI SAVETI ZA USPEŠNO KUVANJE USKRŠNJIH JAJA!