Uštipci kakve do sada niste probali. Ukusni i sočni, a brzo se spremaju. Savršen obrok za celu porodicu.
Sastojci:
300 g pilećeg belog mesa
100-150 g brašna
2 jaja
150 ml piva
2-3 kašike majoneza
2-3 kašika pavlake
1 kašičica senfa
Peršunov list
biber, so
2-3 čena belog luka
Ulje
Priprema:
Meso iseći na uže štapiće, posoliti i pobiberiti.
U činiju dodati brašno, jaja, i pivo pa žicom dobro izmešati. Ulje ugrejati, meso uvalajti kroz pripremljenu smesu jaja, brašna i piva i pržiti kao uštipke.
Vaditi na papirne salvete da upiju višak masnoće.
U majonez dodati kašiku pavlake i kašičicu senfa. U njega još dodati seckan beli luk i seckan peršunov list.
Prijatno!
Izvor: stvarukusa.mondo.rs