ZAPEČENA BORANIJA

Ukusna boranija zapečena u rerni će vas oduševiti.  Za spremanje ovakve boranije nije potrebno mnogo umeća jer se veoma se lako sprema. Ukusna i odlična buranija pružiće savršen obrok celoj porodici.

SASTOJCI:

1 kg boranije

3 paradajza

2 glavice crnog luka

2 čena belog luka

2 jajeta

2 šoljice mleka

1dl ulja

1 kašika začina

1 kašika kisele pavlake

so

PRIPREMA:

Boraniju očistiti i oprati u hladnoj vodi. Na zagrejanom ulju propržiti citno iseckan crni luk, dodati boraniju, sipati malu šoljicu tople vode, poklopiti šerpu i dinstati dok boranija postane meka. Za vreme dinstanja dodavati po malo tople vode. Skinuti sa šporeta, pa dodati isečen paradaz, sitno isečen beli luk, začin, posoliti i promešati. Umutiti jaja sa mlekom i kiselom pavlakom, preliti boraniju  zapeći u zagrejanoj rerni.

Prijatno!

Izvor: https://www.recepti.com

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
Recept za gratin sa rendanim krompirom
GRATIN SA RENDANIM KROMPIROM