DOMAĆI SLADOLED OD MALINE

Tokom vrelih letnjih dana sladoled nam je najbolji prijatelj. Sladoled nam pomaže da prebrodimo uticaj visokih temperatura ali nam takođe priređuje nezaboravne trenutke.Sladoled od malina je veoma ukusan i savršen desert koji će oduševiti vaše najmilije.

SASTOJCI :

300g malina (svežih ili zamrznutih),

400g šećera,

5 jaja,

2 kesice šlaga,

200 ml gazirane vode.

PRIPREMA :

Od dva jajeta odvojiti belanca od žumanca. 

Dva žumanceta umutiti sa preostala tri jaja i 100g šećera.

Belanca penasto umutiti sa postepenim dodavanjem 200g šećera.

Polako dodavati i maline i mutiti.

Šlag umutiti sa kiselom vodom i ostatkom šećera.

Sve tri smese pažljivo sjediniti i izliti u kalupe za sladoled.

Hladiti nekoliko sati pre služenja.

NAPOMENA : Koristite proverena i obavezno sveža jaja.  

Prijatno!

Izvor: http://milicinakuhinja.blogspot.rs

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
TRES LECHES: Popularna poslastica sa 3 vrste mleka koju ćete obožavati