NAPRAVITE DOMAĆE KOLAČIĆE SUDBINE

Hrskavi kolačići koji se praktikuju u azijskoj kuhinji i u sebi sadrže poruke koje vam „proriču sudbinu“, odličan su izbor za proslave, veoma su zabavni i ukusni. Ako želite nešto posebno za sledeću večeru sa vašim prijateljima, napravite sami kolačiće sudbine i zabavite se!

SASTOJCI:

1 belance

50 grama šećera

30 g brašna

kap esencije vanile

malo soli

PRIPREMA:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pouljite pleh za pečenje.

Pomešajte belance i vanilu dok smesa ne postane penasta, ali ne i previše čvrsta. Prosejte brašno,  dodajte mu so i šećer i pomešajte sa belancetom.

Kafenom kašičicom smesu nanesite na pleh, vodeći računa da ima dosta prosotra izmeću smese. Rukama blago protresite pleh kako bi se smesa razlila u kružne oblike (kao kad u tiganj sipate smesu za palačinke). Nemojte staviti previše kolačića odjedno jer će u kasnijem procesu pripreme kolača biti potrebna brzina u obradi kolačića.

Pecite 5 minuta ili dok ne primetite da su krajevi kolačića porumeneli.

Kolačiće odmah špatulom prručite na drvenu površinu i okrenite naopako. Brzo stavite na sredinu kolača papirić s porukom i savijte kolačić na pola. Stranu suprotnu od sastava stavite na ivicu čaše, a krajeve pritisnite na dole. kolačiće zatim prebacite u korpice za mafine ili kartonsku kutiju za jaja kako bi zadržali oblik.

Prijatno!

Izvor: www.stvarukusa.rs

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
recept za twix keksiće
SUPER RECEPT ZA TWIX KEKSIĆE