RECEPT ZA DOMAĆU ČOKOLADU
RECEPT ZA DOMAĆU ČOKOLADU
Foto: freepik.com

NAPRAVITE DOMAĆU ČOKOLADU PO VAŠEM UKUSU

Čokolada je svakako omiljena poslastica većine dece i odraslih. S obzirom da kupovna čokolada sadrži mnoge štetne aditive (konzervanse, veštačke boje i sl.), vi možete sami da napravite zdravu domaću čokoladu i da uživate u pravom ukusu.

SASTOJCI:

100 g kakao praha

50 ml mleka

2 kašike meda ili smeđeg šećera

50 g margarina

cimeta (po želji)

po izboru: šaka seckanih ili celih proprženih orašastih plodova i/ili suvog voća

PRIPREMA:

Na tihoj vatri zagrejte mleko, pazeći pri tome da ne dođe do vrenja. U njega dodajte margarin i cimet i mešajte dok se masa ne sjedini.

Za to vreme spremite posudu koju ste posuli sa 100g kakao praha. U nju ulijte smesu od mleka i margarina, ali postepeno, pazeći da se ne formiraju grudvice. Masu nastavite da dalje zagrevate na tihoj vatri, ili vodenoj pari.

Posle 10-ak minuta, skinite posudu sa vatre i dodajte med ili smeđi šećer. Ukoliko želite možete dodati i zrna kafe, seckane orahe, bademe, lešnike ili suvo voće, te na taj način učiniti čokoladu, još ukusnijom i zdravijom.

Dobijenu mešavinu stavite u silikonske kalupe ili manje činijice, pa ih ostavite na sat vremena u frižider, da se stegnu.

Prijatno!

Izvor: stvarukusa.mondo.rs

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.