Rolat sa malinama je gotov za 15 minuta, ne kuva se i ne peče se. Pred toga što se jednostavno pravi, ovaj osvežavajući desert je veoma ukusan da će se uvek tražiti parče više.
SASTOJCI:
200-250 g mlevenog keksa (sa plazmom uvek najbolje)
150 g margarina
100 g čokolade (može i mlečna)
150 ml mleka
1 kašika kakao praha
2 kašike meda (može šećer)
300 ml slatke pavlake
200 g krem sira (može i kisela pavlaka)
100 g kokosovog brašna
200-300 g malina
Ukrasite čokoladnim prelivom ili šlagom.
PRIPREMA:
Zamesite testo od keksa, rastopljenog margarina, mleka, meda, kakao praha i iseckane čokolade. Ostavite 15-20 minuta u frižideru, pa razvucite između folije ili kese za zamrzivač.
Za fil umutite slatku pavlaku sa krem sirom, dodajte kokos, pa premažite preko korice.
Poređajte maline i umotajte.
Meni nekada bude savršen umotan rolat, a nekad i ne. Ovaj put sam imala zamrznute maline pa je sigurno zbog toga. Sveže se lepo vide u svakom presečenom parčetu.
Ostavite rolat da stoji 2-3 sata u frižideru i uživajte u odličnom ukusu.
Prijatno!
Izvor: serpica.net
