TIRAMISU

Kao i čizkejk, tiramisu se pravi od maskarpone sira, ali se u nedostatku istog može improvizovati. Tiramisu je čuveni italijanski kolač u kojem najviše uživaju ljubitelji kafe. Na ovakav način pripreme, tiramisu je veoma ukusan, a nije ni skup ni zahtevan.

PRIPREMA :

300g piškota,

300ml kafe,

500ml slatke pavlake,

300g namaza (krem sir, vaj krem…),

200g šećera u prahu,

3 kašike kakaa,

1 kesica vanilin šećera.

PRIPREMA :

Skuvati kafu i ostaviti da se ohladi.
Mikserom umutiti slatku pavlaku sa vanilin šećerom i prah šećerom da bi se dobio fil za tiramisu.
Kada fil postane čvrst dodati mlečni namaz (sirko, vaj krem…) i još malo mutiti.

Piškote umakati u kafu i slagati u pleh, pa preko staviti fil za tiramisu, pa opet piškote i tako dok se materijal ne potroši.
Na vrhu tiramisu kolača treba da bude krem koji pospemo kakaom. Tiramisu ostaviti u frižider da se dobro ohladi.

Pre služenja tiramisu isecite na kocke.

Prijatno!

Izvor: https://milicinakuhinja.blogspot.rs/

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
MACARONSI: Ukusni kolačići koji osvajaju na prvi zalogaj