The current Bet365 opening offer for new customers is market-leading bet365 mobile app You can get a free bet right now when you open an account.

Gotovo da nema osobe koja ne voli ovaj kolač. Zato prionite na posao i napravite svojim ukućanima princes krofne.

Potrebno je:

5 žumanca

100 g šećera

400 g brašna

250 ml mleka

55 g putera

5 g soli

5 g suvog kvasca

60 ml mlake vode

80 ml mlakog mleka

30 ml mlake pavlake

Priprema: 

Zagrejte mleko i puter u šerpi i pustite da dođe pred ključanje. Umešajte žumanca, šećer i brašno pa potom to ulijte u mleko.

Kada je smesa dovoljno gusta, ostavite da se ohladi, a šerpu prekrijte plastičnom folijom.

Prosejte brašno i dodajte mu so, šećer i kvasac. Zagrejte mleko, vodu i pavlaku, ali ne dopustite da proključaju. Potom u tu zagrejanu smesu dodajte brašno i mesite dok ne dobijete glatko i elastično testo.

Potom dodajte puter koji je na sobnoj temperaturi i ponovo premesite. Testo umotajte u plastičnu foliju i ostavite da odmara dok se ne udvostruči. Potom premesite, podelite na osam manjih delova i ostavite da stoji još 15 minuta.

Oklagijom razvucite u krug svaku kuglu testa, pa na sredinu stavite fil i preklopite. Pecite u tiganju na što nižoj temperaturi. Tiganj preklopite poklopcem.

Prijatno!

 

 

 

Izvor: https://superzena.b92.net/

Komentari: