Samo tri sastojka!
Nismo sigurne da li je japanski, a ni da li se baš može svrstati u čizkejk, međutim, činjenica je da je ovaj slatkiš zaludeo Tik Tok zajednicu. Zato smo odlučili da vam danas otkrijemo kako se pravi japanski čizkejk.
Spojler: uopšte nije teško, uspeće vam čak i ako ste apsolutni antitalenat u kuhinji. Još jedan spojler: nema mnogo veze sa tradicionalnim sufle čizkejkom kakav ćete pronaći u Japanu, ali ćemo vam otkriti kako da napravite i njega!
Recept za viralni japanski čizkejk
Za viralni japanski čizkejk recept je krajnje jednostavan. Biće vam potrebni sledeći sastojci:
- Plazma ili neki sličan biskvit
- 750 g grčkog jogurta
- 150 g bele čokolade
- maline (opciono)
Uputstvo za pripremu
Sipajte grčki jogurt u plitku posudu.
Poređajte plazmu.
Dodajte narendanu belu čokoladu i po želji maline.
Ostavite par sati u frižideru i uživajte!
Ova poslastica je oduševila korisnike interneta zato što se brzo pravi. Idealna je za dane kada želite da obradujete ukućane nečim slatkim i relativno zdravim, a ne provode vam se sati pokraj rerne.
Tradicionalni sufle japanski čizkejk – recept gratis
Za ovaj kremasti čizkejk iz Japana, koji nema mnogo veze sa viralnom verzijom trebaće vam sledeći sastojci:
- Krem sir – 120 g
- Jaja – 3
- Bela čokolada – 120 g
Istopite belu čokoladu na pari.
Odvojite belanca od žumanaca i umutite ih u čvrsti sneg.
Umešajte krem sir i žumanca u otopljenu belu čokoladu, a potom dodajte i belanca polako.
Sipajte smesu u okrugli kalup i pecite japanski čizkejk oko 15 minuta na 170 stepeni, a potom na 160 još 15 minuta. Zatim isključite rernu i ostavite kolač još minimum 15 minuta u ugrejanoj rerni.
Kada se ohladi, pospite šećerom u prahu i uživajte!
Pogledajte i naš recept za pravi čizkejk koji su već isprobale stotine čitateljki.
Prijatno!
