Mafini sa prosenim brašnom su veoma ukusni i vaše dete će ih obožavati. Odlični su za doračak ili večeru, uz šoljicu mleka. Lako i jednostavno se prave, a ne zahtevaju puno vremena.
Sastojci:
Čaša prosenog brašna
Čaša speltinog brašna
Malo soli
1 kašičica soda bikarbone
Čaša pavlake
2 kašike maslinovog ulja
Čaša kisele vode
*Opciono semenke lana, suncokreta, susam…
Priprema:
Pomešajte sve sastojke i stavite u kalupe za mafine.
Pospite semenke po vrhu pre ubacivanja u rernu.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 25 minuta.
Izvor: mojprvizalogaj.rs