Pored toga što je ova čorba mnogima omiljena, takođe je i veoma zdrava. Kisela čorba od zelja se pravi veoma brzo i lako, a ukus je odličan. Probajte i uverite se!
SASTOJCI:
1 kg zelja,
2 glavice crnog luka,
2 kašike brašna,
1 dl ulja,
1 kašičica aleve paprike,
so,
vinsko sirće,
4 čena belog luka.
PRIPREMA:
Propržiti luk na ulju, dodati brašno, alevu papriku i naliti 2l vode.
Kada provri, dodati malo probareno, usitnjeno zelje i staviti da se kuva.
Na kraju posoliti, pokiseliti po ukusu, izmaći sa vatre i urezati beli luk.
Prijatno!
Izvor: stvarukusa.mondo.rs
