Recept za posnu salatu sa šampinjonima
Recept za posnu salatu sa šampinjonima

POSNA SALATA SA ŠAMPINJONIMA

Vrlo ukusna posna salata sa šampinjonima sprema se veoma brzo i priprema je vrlo laka.

Sastojci:

2 kg šampinjona,

2 dl vode,

2 dl ulja,

2 dl sirćeta,

2 glavice očišćenog belog luka,

1 vezica peršuna,

1 supena kašika suvog biljnog začina,

so po želji.

Priprema:

Prvo je potrebno da šampinjone barite nekih pola sata i pred sam kraj dodajte sok od pola limuna.

Kada se šampinjoni skuvaju, procediti ih i ohladiti.

Spremite jednu dublju šerpu i u nju sipajte sirće, ulje i vodu i u to dodajte iseckane šampinjone, seckani peršun i beli luk, so i začin. Izmešajte dobro i ostavite da provri, svega pet minuta. Sklonite sa šporeta da se ohladi.

Salata se obavezno drži u frižideru.

Tokom služenja, poslužite je u vatrostalnoj činiji, možete je i ukrasiti i po želji.

Izvor: https://majkapriroda.com/

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Pogledaj još
VOĆNA SALATA